Профессия «флорист»

Минусы

Тем не менее нельзя оставить без внимания отрицательные характеристики, которыми флористы наделяют свою профессию:

• постоянный контакт с водой, веществами-стимуляторами и продуктами химического происхождения;

• потребность в самостоятельной транспортировке горшков, упаковок, инвентаря с большим весом;

• сезонность работы приводит к авралам в праздничные/предпраздничные периоды;

• ввиду постоянного нахождения в прохладном и влажном микроклимате, а также работы в определенных позах существует высокий риск развития профессиональных заболеваний (поясничные боли, нарушения работы позвоночника и т. д.).

Вышеперечисленные пункты являются основными недостатками деятельности в сфере флористики.

Какие черты характера пригодятся в работе флориста?

1. Чувство стиля. В студиях ждут ребят с хорошим вкусом, которые знают законы композиции и разбираются в колористике. Если вы получили художественное образование, то оно сыграет вам на руку.

2. Развитая мелкая моторика рук. В описании вакансии встречается требование «быстрая обучаемость» — имеются в виду золотые руки.

3. «Влюбленность в лес». Если вы любите природу, то работая флористом вы вряд ли почувствуете, что вам надоела эта профессия или у вас иссякло вдохновение.

4

Отважность. Не всегда нужный материал найдется на цветочной базе

Настоящий флорист не боится пойти летом за ядовитым борщевиком или отправиться в тридцатиградусный мороз за сосновыми ветками для новогодних композиций.

Курсы флористики

 онлайн

Курсы флористики

 в Москве

Курсы флористики

 в Петербурге

У работы флористом много плюсов

• Благодаря сменному графику вы можете устроиться на дополнительную работу («Еще на одну должность флориста!» подумают истинные фанаты дела) или жить в свое удовольствие, посвящать себе и семье бо́льшую часть времени.
• Требуется небольшой опыт работы — всего 1-3 года.
• Во время праздников флористы и цветочные салоны в центре внимания! За выходной день флорист получает от 2 000 до 4 000 рублей.
• Любовь клиентов. День, который начался с благодарной улыбки клиента и слов восхищения — это ли не счастье?

Но есть и минусы работы флористом

• Полная занятость — работа флористов не подойдет для прожженных фрилансеров. Если вы хотите стать флористом, то вам придется примирить себя с графиком 2/2.
• Устроить флористический бизнес у себя дома вряд ли получится.

• Большие физические нагрузки и особенные условия работы — флористам приходится носить тяжелые ведра с цветами, работать в прохладном помещении и постоянно контактировать с холодной водой. Готовы ли вы к этому?
• Портфолио и опыт работы играют решающую роль. Опрятный внешний вид, неисчерпаемая любовь к людям и бесконечный оптимизм — это не ключевые требования. Вы их встретите и в вакансии кассира McDonalds. Навыки и приемы флористики, отработанные на практике, будут иметь первостепенное значение.

Какие инструменты и материалы понадобятся флористу?

В этом случае вам помогут:

• YouTube — здесь вы узнаете, как выбирать флористическую пену, сделать рождественский венок или собрать бюджетный букет. Блоггер-флористы позаботились о том, чтобы на их каналах вы могли найти Например, свадебный флорист Маша Кравченко постоянно выкладывает новые видео, которые будут полезны и новичкам, и профессионалам.
• Социальные сети — Вконтакте много групп, где флористы делятся своими работами и просят совета. По секрету флористу — одна из них. Здесь вы можете попросить помощи у более опытных мастеров, посмотреть список черных работодателей и оценить работы ваших коллег.
• Книги — наш эксперт Анастасия посоветовала нам книги на сайте Designer Books, например, работы немецкого флориста Грегора Лерша. Единственный минус — на сайте в основном представлена литература на иностранных языках.
• Природа — ведь флорист работает с природным материалом. Идите за вдохновением в лес, поле, горы. Наш эксперт Любовь рассказывала, как в горах в Крыму она увидела невыразимой красоты огромную корягу и привезла ее к себе домой.

Если вы всерьез решили стать флористом, то ваш напор и желание завоюют вам место в любом салоне. Не сомневайтесь в себе и не бойтесь подаваться в новое дело! Удачи!

Вам может подойти это обучение:

1. 10 Лучших Онлайн-Курсов Обучения Флористики
2. Лучшие Курсы Флористики в Москве от 1 300 Рублей
3. Лучшие Курсы Флористики в Санкт-Петербурге

1. Как Упаковать Букет? 11 Оригинальных Мастер-Классов, Как Красиво Упаковать Букет Из Цветов и Не Только
2. Как Ухаживать За Цветами? 13 Советов от Флористов по Уходу За Букетами и Комнатными Цветами
3. Как Сделать Подарок Своими Руками на Новый Год? 12 Оригинальных Подарков, Которые Вы Легко Сделаете Сами
4. Что Подарить Мужчине на День Рождения? 16 Беспроигрышных Идей Подарков, Которые Порадуют Мужчину
5. Как Общаться с Людьми? 6 Потрясающих Советов по Общению + Подсказки, Что Спросить, Чтобы Заинтересовать Собеседника

Где получать образование

Пройти обучение и получить сертификат флориста можно на специальных курсах. Их организовывают частные образовательные учреждения и государственные ВУЗы. Это упрощенный способ получить образование, не требующий от абитуриента сдачи экзаменов.

Но сертификат не равноценен диплому. Чтобы быть конкурентоспособным на рынке труда, флористу следует получить высшее образование. Для этого лучше выбрать один из известных ВУЗов:

• КБГУ им. Х. Бербекова;
• ВГУ;
• РГАУ МСХА им. К. Тимирязева.

Поступать в институт придется на конкурсной основе. Высокие шансы поступить на бюджетное место у абитуриентов, набравших достаточное количество баллов на ЕГЭ по основным предметам и биологии.

Высшее образование

На сайте postupi.online 56 российских вузов готовы обучить флористике, но отдельного такого направления нет. Это лишь один из предметов, которые изучают студенты. Флористику преподают будущим агрономам, ландшафтным дизайнерам, садоводам и озеленителям. Вот три таких примера.

В Новосибирском государственном аграрном университете есть профиль «Декоративное растениеводство». Там учат декоративному садоводству, оформлению офисов, выращиванию декоративных растений, озеленению интерьеров. Студенты изучают икебану, ниваки, бонсай, физиологию растений, комнатное и оранжерейное цветоводство. Очники учатся четыре года, один семестр стоит 66 394 рубля (на 2020-2021 учебный год).

В Курганском государственном университете можно освоить флористику на направлении «Дизайн». В программе есть цветоведение и колористика, академическая скульптура, рекламные технологии, история искусств. Выпускники вуза могут работать флористами, графическими дизайнерами, а также дизайнерами интерьеров. На очной форме нужно учиться четыре года, на очно-заочной — четыре года и шесть месяцев. Стоимость обучения — 196 060 рублей в год.

А в РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева набирают на факультет садоводства и ландшафтной архитектуры. Одно из направлений — «Декоративное садоводство, газоноведение и флористика». Студенты изучают почвоведение, декоративное садоводство, ландшафтный дизайн, земледелие, хранение и переработку сельскохозяйственной продукции и другие науки. Срок обучения на очной форме — четыре года, на заочной — четыре года и семь месяцев. Обучение в 2019-2020 годах стоило 281 600 рублей в год. В 2020-2021 годах есть 105 бюджетных мест, то есть можно поучиться и бесплатно.

Плюсы и минусы

В чём преимущества обучения в вузе:

1. Глубокое и поэтапное изучение материала. В вузах программа обучения рассчитана на несколько лет и даёт серьёзную базу не только по флористике, но и по смежным предметам: ботанике, химии и другим.
2. После вуза можно заниматься разными направлениями — допустим, не только оформлением букетов, но и выращиванием цветов.
3. Есть возможность поступить на бюджетное место и учиться бесплатно.

Ну и однозначный плюс, конечно, в весёлой студенческой жизни

Теперь к недостаткам:

1. Учиться придётся долго: четыре года очно и до пяти лет заочно.
2. Упор делается на другие предметы, а флористику изучают больше в ознакомительных целях.
3. Будет много информации, никак не касающейся флористики. Например, на первом курсе в программу обязательно входят математика, русский язык, физика и другие общеобразовательные предметы.
4. Могут даваться устаревшие знания. Во флористике много новинок: по техникам составления, составу букетов и так далее. Программа в вузе может содержать материалы, которые уже неактуальны.
5. Профильные вузы есть не в каждом городе и областном центре. Переезжать не всегда удобно и возможно.
6. Если учёба платная, итоговая стоимость может быть высокой. Например, если платить 196 000 р. в год (как в Курганском государственном университете), то за всё обучение вы заплатите 640 000 рублей — при условии, что стоимость не повысится.

Как выбрать программу курсов флористики?

Ваша главная задача — поставить цель и отталкиваться от неё. Спросите себя, в каком направлении вы хотите двигаться после курсов — творчество или продажи. От них будет зависеть ваш выбор курсов.

Творчество направлено на создание необычных, тематических букетов — например, свадебная флористика. Их продажи ниже, но они поддерживают имидж компании. Направление продаж представляет привычные нам букеты.

В программу курсов флористики обязательно должны входить следующие блоки:

1. Инструменты флориста
2. Правила ухода за цветами
3. Правила сборки букетов
4. Техники сборки букетов
5. Современные идеи и тенденции флористики

Быстро собирает букеты

Чем дольше собираются букеты, тем больше задержек: покупателей в очереди, курьеров, общего ожидания букета. Особенно важна скорость сборки в праздники: чем больше букетов может собрать флорист, тем больше магазин заработает.

Профессиональный флорист тратит около 30 минут на букет стоимостью 15 тысяч рублей. У среднего флориста уйдет час, у плохого еще больше. Клиенты не любят ждать, поэтому выгоднее держать одного профессионального флориста, чем несколько посредственных.

Если вы привлекаете на 8 Марта дополнительный персонал, с которым раньше не работали, учитывайте, что не все из них собирают букеты быстро — из-за этого могут случаться задержки. Как вариант, перед праздниками каждому можно устроить тестовую смену: чтобы человек не терялся в новой обстановке в разгар работы.

Как стать флористом

Мне 25 лет, по образованию я культуролог. После окончания университета пошла работать на радио, и ничто не предвещало беды. Флористикой стала увлекаться случайно. Близкая подруга позвала на курсы по флористике, и я пошла, так сказать, за компанию. Это был онлайн-курс школы одной известной в Instagram мастерской. До этого я о цветах не знала ничего и даже не думала ими заниматься.

Надо сказать, что учёба нас тогда очень увлекла, первые клиенты начали появляться быстро. Работу на радио я в скором времени бросила, и встал вопрос, чем же заниматься дальше. Тогда я решила расширить свои цветочные знания и прошла ещё один курс, на этот раз уже очный.

Как стать флористом

Многие флористы пришли в профессию от большой любви к цветам, но без должного опыта, и всему учились на первой работе или самостоятельно — как раз тут им и пригодилась любознательность. Подпишитесь в соцсетях на аккаунты флористов, пробуйте повторить понравившиеся букеты, создавайте свадебные бутоньерки и украшайте праздничный стол к Пасхе и Новому году. Пусть первыми судьями станут близкие люди — если им понравятся ваши работы, значит, у вас талант, а технику можно со временем подтянуть.

Если вы хотите сделать флористику делом своей жизни, подойдите к обучению более серьёзно — выберите онлайн-курс и станьте дипломированным специалистом. Так вы получите систематизированную информацию обо всех сторонах профессии — от основ колористики и базовых техник до развития личного бренда и открытия собственного магазина. На уроках вы разберёте кейсы из практики преподавателей-экспертов, составите несколько видов цветочных композиций, научитесь профессионально их фотографировать и добавите работы в портфолио. Так, даже не имея опыта работы в цветочном салоне или дизайн-студии, вы уже не будете новичком в этой сфере и сможете претендовать на достойную вакансию. 

Мы подобрали для вас несколько онлайн-курсов по флористике — выбирайте тот, что покажется наиболее полезным именно вам:

Профессия «Флорист» от Skillbox

Курс для новичков во флористике и практикующих декораторов, будет полезен дизайнерам интерьеров и event-менеджерам. За год вы научитесь составлять букеты разной сложности для торжественных мероприятий и оформлять цветами коммерческие интерьеры. Вы поймёте, как грамотно подбирать цветы и сохранять их свежесть на длительный срок, собирать цветочные композиции под разные события, обрабатывать запросы заказчиков и превращать клиентов в постоянных. Вы наработаете портфолио, узнаете, как фотографировать свои работы для инстаграма и сможете самостоятельно продвигать себя в соцсетях

Длительность: 12 месяцевПолная цена: 138 000 ₽

На сайт курса

Курс «Флористика. 1-я ступень» от Международной школы профессий

Курс подойдёт новичкам. Вы научитесь составлять букеты и цветочные композиции с учётом принципов флористики и сможете попасть на стажировку к партнёрам школы. Вы узнаете, как подобрать профессиональный инвентарь флориста, организовать транспортировку и хранение растений и грамотно сочетать в букете разные сорта цветов. Вы освоите техники параллельной и спиральной сборки букетов, научитесь создавать акцентные цветочные композиции и сможете подчеркнуть уникальность букета упаковкой и декором

Длительность: 1 месяцПолная цена: 9600 ₽

На сайт курса

Курс «Горшочные растения» от Skillbox

Курс для цветоводов-любителей, начинающих флористов и дизайнеров интерьера. Вы научитесь ухаживать за горшочными растениями и сможете украсить ими свой дом или принимать заказы на оформление других помещений. Вы разберётесь, как купить здоровые растения в магазинах и у оптовых поставщиков, организовать грамотный график полива и подкормки, пересаживать, не повредив корни, и проводить профилактику болезней. Вы поймёте, как подобрать горшки и кашпо с учётом особенностей растений и помещения и сможете озеленить любое пространство подходящими для него цветами

Длительность: 2 месяцаПолная цена: 32 000 ₽

На сайт курса

Противопоказания по состоянию здоровья

Профессия флориста не рекомендована людям, чьи заболевания прогрессируют в характерных для работы условиях. Противопоказания следующие:

• болезни центральной нервной системы, нарушения нервно-психического развития;
• такие заболевания сердечно-сосудистой системы, как ревматизм, поражения функций сердечной мышцы, нарушения кровообращения в нижних и верхних конечностях;
• недуги опорно-двигательной системы (деформированные позвоночник, грудная клетка, нижние или верхние конечности);
• туберкулез, бронхиальные и легочные хронические болезни;
• нарушения в работе эндокринной системы;
• кожные и аллергические хронические заболевания;
• расстройство функций лор-органов;
• воспалительные и аллергические заболевания органов зрения хронического характера.

Трудоустройство требует обязательного прохождения медицинского осмотра.

Профессия «флорист»: часто задаваемые вопросы

Каждый человек, мечтающий работать с цветами, сталкивается с непониманием ряда аспектов профессии. Например, возникают вопросы следующего содержания: как стать флористом? Где получить образование? Каковы перспективы трудоустройства? Сколько зарабатывают флористы? В чем заключается их деятельность?

Вопрос: Как стать флористом? Нужно ли для этого специальное образование?

Ответ: На данный момент основной возможностью обучения по профессии являются подготовительные курсы флориста.

Вопрос: Где может работать флорист? Куда устроиться новичку?

Ответ: Трудоустройство во многом зависит от индивидуальных навыков и креативного потенциала. В большинстве случаев флористы находят себе место в цветочных салонах, бутиках и магазинах. Для начинающего специалиста подойдет должность помощника флориста. Это поможет ему в получении опыта

Важно отметить, что если работником были окончены курсы флориста, то это является серьезным преимуществом

Следует уделить особое внимание разработке портфолио — характеристика, демонстрирующая готовые работы, облегчает процесс поиска и трудоустройства работника в профессиональной сфере. Ведь портфолио служит доказательством художественных способностей и свидетельствует о том, что человек понимает основные задачи и обязанности флориста

Резюме следует подготовить в обязательном порядке. Существует перспектива открытия собственного цветочного бизнеса.

Вопрос: Сколько зарабатывают флористы?

Ответ: Образование флориста, вне зависимости от специальности, является перспективным и востребованным. Безусловно, уровень заработной платы зависит от места работы и количества клиентов, заинтересованных в получении соответствующих услуг. Доход зависит от ряда факторов: непосредственных навыков флориста, аудитории покупателей и сезонности.

Флорист — профессия мужская или женская?

На современном рабочем рынке гендерные границы максимально стерты. Забавный факт: несмотря на то что среди обывателей профессия флориста неразрывно связана с образом весны, красоты и женщины, статистические данные утверждают: флористика ориентирована на мужчин. Почему так? На самом деле, главная особенность работы флориста — тяжелый физический труд. Так, например, представители сильного пола составляют 75 % участников мировых чемпионатов по флористике.

Хотя в странах СНГ около 80 % флористов все-таки женщины. В действительности в этой профессии важен не пол или возраст, а стремления и способности работника!

На какие нюансы стоит обратить внимание при выборе курсов флористики?

1. Преподаватель. Если человек сам не является профессионалом, то как он сможет научить флористике других?

Посмотрите в интернете работы мастера и его учеников, найдите стаж преподавания и отзывы прошлой группы с этих же курсов флористики. Если чего-то из этого нет, стоит поискать другие курсы флористики.

2. Расположение курсов. Школа рядом с домом окажется приятным бонусом, который сэкономит вам время.

3. Посмотрите, предоставляют ли курсы материалы и инструменты. Как правило, материалы не дают на онлайн-курсах, поэтому они стоят дешевле и вы можете подумать, что сэкономили.

Средняя себестоимость букета — 1 000 рублей, что сделает онлайн-курсы дороже очных тренингов, на которых выдают материалы.

4. Количество учеников в группе. 4-5 учеников в группе — идеальный вариант. Вы в любой момент сможете задать мастеру вопрос, а он сможет поправить вас или дать совет, как только увидит ошибку.

5. Спросите, дадут ли вам сертификат об окончании курсов. С ним вы будете увереннее в результатах обучения и при приеме на работу.

Зарплаты флористов

Больше всех зарабатывают дизайнеры‑флористы — в среднем около 30 тысяч рублей. Следуют за ними продавцы‑флористы с зарплатой 25 тысяч рублей, помощники флориста с зарплатой 22 тысячи. На нижней позиции оказались флористы‑декораторы и свадебные флористы, то ли по причине сезонности их работы, то ли потому, что данные по ним отследить сложнее.

Следует обратить внимание, что рейтинг не учитывает подработки, на которые устраиваются многие флористы. Флорист является востребованной профессией, на сайтах по поиску работы можно найти десятки вакансий, самая часто встречающаяся — продавец‑флорист

Флорист является востребованной профессией, на сайтах по поиску работы можно найти десятки вакансий, самая часто встречающаяся — продавец‑флорист.

Что входит в обязанности?

Просто реализовывать цветы – это одно, а быть еще и флористом, значит, обладать на профессиональном уровне массой умений и даже талантом.

Дорогие читатели!

В наших статьях мы рассматриваем типовые способы решения юридических вопросов, но каждый случай носит индивидуальный характер. Если вы хотите узнать.

как решить именно Вашу проблему

— обращайтесь через форму онлайн-консультанта справа или звоните нам по телефонам Москва, Московская область

Санкт-Петербург, Ленинградская область.

Остальные регионы: онлайн-консультант>>

Это быстро и.

Продавец цветов должен уметь составлять букеты, цветочные композиции с использованием зелени, веток и различных специальных аксессуаров. Цветочная продукция поставляется в виде срезанных стеблей цветов, каждый сорт которых имеет разную способность сохраняться в свежем состоянии.

Дорогостоящие цветы важно как можно дольше продержать, не допуская увядания, а для этого нужны специальные знания о методах и средствах. В помещении магазина, салона, галереи должна поддерживаться оптимальная температура, а сами растения получать правильно подобранную подкормку и должный уход

Цветы требуются людям в самых разных ситуациях, в зависимости от повода есть разница в виде, гамме оттенков, оформлению букетов или композиций.

Профессионально владеющий искусством составлять из цветов соответствующие событиям шедевры всегда имеет свой круг клиентов. Зная, что букет будет идеально созданным произведением искусства, люди заранее к определенному дню и часу будут делать предварительные заказы.

Важно! Необходимо не только создать красивую композицию, а еще и упаковать ее так, чтобы внешний вид был презентабельным и позволяющим выполнить доставку в любое место и вне зависимости от погодных условий в целости и невредимости. Обязанности продавца-флориста случайному человеку без опыта работы не так просто понять и осознать масштаб работ, зависящих от назначения, характера и величины магазина

Обязанности продавца-флориста случайному человеку без опыта работы не так просто понять и осознать масштаб работ, зависящих от назначения, характера и величины магазина.

Правило пропорций «Золотое сечение»

Золотое сечение во флористике – это первооснова, которую должен знать каждый новичок на пути достижения вершин флористического мастерства.

Данное правило заключается в том, что гармоничность букета заключена в определенном соблюдении пропорций, которые уравновешивают части композиции, и позволяют ей выглядеть как единое и целое цветочное произведение.

Правило золотого сечения во флористике использует основу теории о пропорции Пифагора и чисел Фибоначчи. Простыми и понятными словами, это означает, что при составлении композиций стоит руководствоваться определенными  математическими соотношениями при сборке.

Во флористике такими соотношениями выступают 2:3 и 3:5:8. Мастера справляются с такими пропорциями на глаз, а вот новичкам приходится сложнее, поскольку им вначале сложно понять, как правильно расположить части композиции.

Но со временем больше практикуясь, любой начинающий флорист будет способен мастерски исполнять букеты, используя правило золотого сечения.

Самое важное на пути к успеху, это помнить, что в основе создания композиций следует соблюдать следующие пропорции:

Пропорция высоты

Например, для композиции в вазе изначально меряется высота сосуда. Берем пропорцию 2:3. Если ваза высокая, то ее пропорция будет составлять 3 части, верх композиции будет ниже и ее пропорция приравнена к 2м частям. И наоборот.

Касаемо букета, то пропорции высчитываются от середины связки. И лучше брать 3:5. Причем первая пропорция – это низ, а вторая – это верх.

• Пропорция длины – в зависимости от длины или диаметра сосуда вычисляется ширина композиции;
• Пропорция высоты и длины – немного посложнее. В этом случае работа размещается горизонтально, но пропорции высчитываются от высоты сосуда. От длины композиции будет зависеть диаметр и массивность центра цветочного произведения. Соблюдается соотношение 3:5:8. Если его нарушить, то возникнет оптическая дисгармония.
• Пропорция массы используемого материала

Применяется при создании асимметричных композиций. Группировка идет в соотношении 3:5:8 в таком порядке – главная часть в пропорции 8, дальняя в пропорции 5, ближняя в пропорции 3.

Принцип пропорциональности применяется таким образом как к симметричным, так и к ассиметричным композициям. Поэтому переходя от правила пропорций к дальнейшему изучению основы флористического мастерства, речь заходит о симметричности и асимметричности букетов.

Из истории человечества

Исторические источники свидетельствуют: грамотное оформление цветочных букетов ценилось еще в древние времена. На торжествах в античных Греции и Риме всегда присутствовали элементы декора, заимствованные из растительного мира. В наши дни цветочные композиции продолжают играть важную эстетическую роль: улицы, витрины магазинов, залы, кафе и рестораны, офисы и выставки, даже дома простых жителей — прикладное искусство флористики достигло своего апогея благодаря возникшим формам собственности и потребностям в обустройстве и вложении денег в эстетическую составляющую помещений различного назначения.

Обесценивание трудов флориста недопустимо: истинный специалист обладает знаниями в ботанике, колористике и композиции. Представителям профессии необходимо уметь разбираться во всем многообразии представителей флоры. Например, ландыши следует располагать в гордом одиночестве — в противном случае их постигнет увядание в ближайший час. Эта информация известна единицам, и этими единицами являются флористы! Специалистам знакомы нюансы работы с любыми растениями.

Работа меня уже не радовала…

Я окончила университет в своем родном городе Владимире. Около 7 лет была разработчиком интерфейсов в ИТ во Владимире, а затем — в Москве. Со временем я заметила у себя такую особенность — наверное, раз в полтора года переживаю какую-то внутреннюю перестройку, начинаю уставать от коллектива, от проекта, и работа перестает приносить такое же удовольствие — исчезает прежний драйв. И я всегда воспринимала это как своего рода звоночек — пора менять работу, что, в общем-то, и делала потом.

Конечно, когда я пришла работать в «Яндекс» — мое последнее место работы в найме, — была на 100% уверена, что останусь в этой компании надолго. Прекрасный офис, захватывающие проекты, много умных и талантливых людей вокруг, которые горят работой и вдохновляют. Казалось бы — о чем еще можно мечтать? Но, поработав какое-то время, я столкнулась с выбором: расти дальше как разработчик или попробовать управлять продуктом и стать, например, менеджером. Это довольно частая практика у разработчиков — когда ты, зная внутреннюю кухню продукта, уходишь в менеджмент. Но менеджерская работа для меня — скучная, и этот вариант я не рассматривала.

Маша Дивак. Фото из аккаунта JUNGLE в Instagram

К тому времени у меня был уже достаточно большой опыт в ИТ, чтобы смотреть на работу над проектами несколько со стороны и комплексно — и оценивать, походит ли мне это в принципе в жизни. Например, я знаю, что можно по полгода тратить на какой-то проект, копаться в коде и так далее и не видеть при этом никаких быстрых результатов.

А когда проект, наконец, запущен — ты берешься за редизайн или обновление. Результат труда просто пропадает, как будто ты вообще ничего не делал.

Может быть, как раз по этой причине и началось мое профессиональное выгорание. Работа уже не радовала, появлялись разные мысли. И я постоянно спрашивала себя: что же я действительно хочу делать, что могло бы стать делом всей моей жизни, захватить меня целиком и полностью.

Фото из аккаунта JUNGLE в Instagram

Плюсы и минусы профессии флорист

Сразу начну с плюсов, а то история покажется слишком мрачной.

1. Работа в смену. Многих людей график 5\2 убивает. Организму нет сил для восстановления. В графике 2/2 можно выспаться, отдохнуть, ухаживать за собой, делать покупки, заниматься любимым делом
2. Приятная атмосфера. Вокруг красивые вещи, цветы, мягкие игрушки.
3. Можно устроиться без опыта. Есть фирмы, где обучают сотрудников под себя. Берут людей с курсами, минимальными знаниями или без них.

4. Есть разные виды флористики. Работа предполагает не только работу с живыми цветами, но и игрушки, конфеты, чай и кофе и даже есть букеты из носков!

5. Можно учиться по фото и видео мастер-классам. Лучше закончить курсы на флориста, но также можно черпать идеи из интернета, наблюдать, как составляют букеты профессионалы, и учиться у них тонкостям работы.
6. Можно подрабатывать. Среди знакомых найдутся люди, которые закажут букет или композицию. В свободное врем можно оформлять банкеты, праздничные столы. Вакансии можно посмотреть на сайтах о работе или разместить свои объявления на сайте бесплатных объявлений.

В крупных фирмах ведут блоги, пишут интересные статьи для развития фирмы, ведут instagram. Тут можно проявить свою индивидуальность и создавать то, что хочется.

Теперь плавно перейдём к негативным моментам.

Минусы:

1. Потеря здоровья. Работа на ногах, следовательно, варикозное расширение вен, артроз будут в будущем. Болит спина.
2. Физически тяжелая работа. Иногда заказывают огромные букеты для девушек. Делают их несколько флористов, поднимать и держать такой букет тяжело.
3. Сухость рук. Руки постоянно в воде, от этого кожа становится сухой. Можно работать в перчатках, но это не всегда удобно.
4. Руки в заусенцах.
5. Медицинская книжка. До выхода на работу требуется сдать анализы, оформить медицинскую книжку, а это финансовые потери, которые не сразу окупаются.
6. Работа с деньгами. Обычно работа с деньгами предполагает отдельного человека – кассира, но в обычных небольших фирмах нет такого разделения. Всё выполняет один человек.
7. Уборка. Отдельной уборщицы нет и необходимо за собой убирать.
8. Обман людей. Цветочный бизнес – это большое списание растений, поэтому многие руководители заставляют вставлять плохие цветы в букеты. В палатках на них наносят клей, затем опускают в блёстки. Плохие цветы заворачивают в сетку и таким образом цветок становится «красивый» и привлекает покупателя.
9. Нет официального оформления. Многие не задумываются о будущем, о пенсии, отчислениях. Но есть те, кто задумывается уже лет в 30. Часто людей данной профессии не оформляют по трудовой книжке, т.к придется платить налоги за сотрудника, а фирме это невыгодно. Вследствие этого не оплачивается больничный лист.
10. Холодное помещение. В каждом цветочном магазине есть холодильник. У всех разные размеры. Одно дело, когда клиент приходит в верхней одежде и смотрит какие цветы купить. Другое дело, когда сотрудник в одежде стоит в холодильнике и помогает клиенту с выбором.

Сколько можно заработать

Расскажу на своем примере. Будучи стажером, я зарабатывала не больше 12 тысяч за месяц. Так выходило, потому что я получала только оклад, а полноценные мастера-флористы получали оклад и процент от личных продаж. Сейчас я, как и они, получаю оклад и процент, поэтому оплата значительно выросла

В нашем салоне учитываются личные продажи, поэтому важно, сколько букетов сделал и продал именно ты

Периоды праздников самые прибыльные

Важно учитывать, что в период праздников продажи цветов значительно вырастают. Так, например, совсем недавно мы готовились к Дню учителя

Специально подготавливали много букетов осенней (рыже-желто-красной) палитры. К Первому сентября создавали букеты со школьными атрибутами, например, каркасом для букета была линейка-треугольник. Поэтому в праздничные периоды выручка больше, а значит и заработная плата будет больше.

Букеты для различных праздников.

Навыки, необходимые для флориста

Грамотный флорист-продавец должен уметь:

• разбираться в видах растений,
• подбирать грамотный уход за цветами,
• знать о сочетаемости цветов в букетах,
• вовремя списывать увядшие растения,
• составлять цветочные букеты и композиции разной тематики,
• общаться с клиентами,
• пробивать кассовые чеки,
• консультировать покупателей и предлагать сопутствующие товары.

К обязанностям флориста-дизайнера и ландшафтного флориста кроме этого добавляются необходимость выезда на объекты заказчика, составление смет и подбор растений с учётом особенностей помещения или открытого участка — температуры воздуха, освещённости, длительности мероприятия и др.

Чем предстоит заниматься

 

Это не только составление букетов, но и мероприятия против увядания и гниения растений, подбору горшков и подходящего субстрата (грунта, дренажа и т.д.). В обязанности входит:

• подготовка и реализация флористического декора,
• создание декоративных элементов — искусственных, засушенных и сублимированных цветов,
• упаковка и транспортировка готовых композиций,
• составление композиций в месте назначения, украшение интерьеров, свадебных кортежей, фуршетных столов, фотозон,
• реклама и продажа услуг, информирование покупателей,
• отслеживание тенденций, связанных с флористикой.

Хороший цветочник умеет оценивать качество цветов, знает приемы ежедневного ухода, умеет стилизовать букеты в зависимости от сезона, знает правила композиции и основы ботаники. Не помешают и знания в области истории искусства и культурологии. Зачем? Заказчик может попросить украсить интерьер в определенном архитектурном стиле. Тогда одного таланта аранжировки цветов недостаточно. Кроме того, существуют разные традиции оформления на свадьбу, траур или праздничное торжество.

Вопреки видимости, занятие может подойти не всем. У кандидата должно быть достаточное зрение, в том числе отсутствие нарушений, связанных с распознаванием цвета. Растительная или химическая аллергия также могут помешать делу.
 

Примерно понимает, сколько цветов нужно вынести для сборки букета

6 советов, как организовать работу с поставщиками

Чтобы собрать букет, флорист должен вынести такое количество цветов, которое примерно равно бюджету клиента. Если вынести мало, флористу придется несколько раз ходить в холодильник, а клиент будет ждать.

Вынести много цветов тоже плохо. Клиент увидит красивую раскладку на столе, а потом разочаруется, что букет получился не такой пышный и красивый, как он ожидал. Или, наоборот, начнет судорожно прикидывать, хватит ли у него денег на такой большой букет.

Профессиональный флорист заранее узнает бюджет клиента и выносит примерно нужное количество цветов. Не страшно взять чуть больше: клиент может согласиться увеличить букет, а цветочный магазин заработает больше.

Мои выводы

Как-то я подрабатывала в дни до наступления 8 марта. Люди приходили толпами: мужчины, женщины, подростки. У всех стандарт в голове, что нужно обязательно подарить женщине цветы.

Букеты из тюльпанов к 8 марта всегда востребованы

Собирали мини букетики с тюльпанами, они расходились как пирожки. Не было времени покушать и присесть.

Важно попасть в хороший коллектив, где что-то подскажут, помогут. Многие после школы ищут куда пойти учится? Куда пойти работать? Многих женщин не берут на работу из-за возраста, и поэтому можно попробовать себя в другой сфере

Многие после школы ищут куда пойти учится? Куда пойти работать? Многих женщин не берут на работу из-за возраста, и поэтому можно попробовать себя в другой сфере.

Я рассказала про все плюсы и минусы профессии, ваше это или нет — решать вам.

Работа флориста сложная, но интересная! Флорист без опыта может найти работу, в крупных городах много таких вакансий.