Что такое гидролат и почему они становятся все более популярными?

Условия эксплуатации.

Установка предназначена для использования в умеренно-холодостойкий, умеренном-морском, тропическом и тропическом-морском климате. Установка «Альфа-Эфир» предназначена для эксплуатации в лабораторных, капитальных производственных, нежилых, жилых-бытовых и других подобного типа помещениях, в модульном мобильном здании или в полевых условиях в составе передвижных комплексов.

Требования к окружающей среде — невзрывоопасная, не содержащая агрессивных газов и паров в концентрациях, разрушающих металл.

Требования к помещению

Температура воздуха внутри помещения +5°С (кроме рабочей зоны);
Кратность воздухообмена не менее – 3;
Категория здания -В4;
Класс ответственности здания – III;
Степень огнестойкости — IIIб;
Категория по взрывопожарной и пожарной опасности — Ф5.

Противопоказания к применению цветочной воды

Атопический дерматит. При этом недуге любые ароматизаторы и сильные запахи могут усугублять ситуацию. Нередко дерматит перерастает в бронхиальную астму.
Трахеит. Если вы не так давно перенесли ОРВИ с воспалением гортани, повремените с применением цветочной воды. Мелкие капельки эфиров могут раздражать дыхательные пути.
Аллергия на компоненты средства. Если у вас аллергия на ромашку или календулу, не используйте эти травы для получения гидролата.
Открытые раны. Не стоит применять гидролат при наличии открытых ран. Это может стать причиной раздражения и нагноения повреждения.

Что такое эфирные воды?

Эфирные воды являются результатом процесса дистилляции и могут рассматриваться как частичные экстракты растений, из которых они добываются. Их получают либо в процессе получения эфирных масел, как, например ромашковую или лавандовую воды или дистилляцией растений, не содержащих летучих молекул, таких как бузина, василёк, подорожник. Метод их получения предполагает, что это полностью натуральные продукты без добавления синтетических ароматических компонентов.

Эфирные воды получают из эфирномасличных и других растений путём паровой дистилляции, во время которой часть водорастворимых компонентов растений поглощается/впитывается и удерживается водой. Некоторые эфирные масла содержат очень большое количество водорастворимых компонентов из-за чего значительное количество эфирного масла может быть потеряно во время дистилляции (например, Мелиса лекарственная (Melissa officinalis)).

В таких случаях используется когобация — это система в которой вода или пар повторно пропускается через растительное сырьё с целью максимально насытить воду водорастворимыми элементами эфирных масел и растений. В результате многократного контакта с растениями вода достигает такой степени насыщения, что компоненты эфирных масел уже не растворяются в ней (именно на этой стадии достигается получение полноценных эфирных масел).
Помимо компонентов эфирных масел в такой воде содержатся и другие растворимые в воде компоненты растений, которых нет в эфирных маслах. Эфирные воды содержат около 0,2-0,5% (иногда больше) водорастворимых компонентов растений распределённых в воде в ионизированной форме. Они могут иметь свойства схожие со свойствами эфирного масла полученного из того же растения, но менее выраженные, однако чаще свойства гидролатов отличаются.

Из каких растений получают эфирные воды
Многие считают, что дистилляции могут подвергаться только растения, содержащие эфирные масла, но это не так. Многие растения, содержащие мизерное количество эфирных масел или вообще не содержащие их дистиллируются именно для получения эфирных вод. Эфирная вода каждого растения, подобно эфирному маслу имеет свои уникальные свойства.

Зверобой (его часто настаивают на оливковом масле для того что бы использовать его терапевтические свойства) является примером растения, содержащего очень мало эфирного масла. Это растение редко подвергают дистилляции ради масла, так как из-за очень маленького выхода оно будет очень дорогим, но часто дистиллируют для получения эфирной воды.

Подорожник (Plantago lanceolata) – пример неароматического растения используемого для получения гидролатов.

Приготовление цветочной воды в домашних условиях

Цветочную воду можно приготовить и в домашних условиях, правда, срок ее хранения будет совсем недолгим.

Самый простой способ — к негазированной минеральной воде с качественным составом прибавить желаемое эфирное масло и тщательно взбалтывать смесь перед каждым применением. Но поскольку эфирные масла в воде не растворяются без следа, полученную таким образом жидкость невозможно сравнить с настоящим гидролатом по текстуре.
Для того, чтобы получить более однородную смесь, эфирные масла следует сначала развести в спирте, водке, лимонном соке или смешать с медом, а уже потом вводить в охлажденную минеральную воду. На каждые 100 грамм воды можно добавить до 5 капель эфирного масла и чайную ложку разбавителя. Полученная таким способом душистая вода меняет свои свойства в соответствии с характеристиками растворителя.
Зеленые части растений можно сначала настоять на уксусе (на одну часть измельченных листьев надо добавить две части любого фруктового уксуса) не менее 4-х дней, а затем развести процеженный настой минеральной водой. Такая душистая вода только частично сохраняет свойства эфирных масел, но очень хорошо ухаживает за жирной кожей. Лучше всего таким способом приготовить мятную воду.

Домашний вариант гидролата можно приготовить в пароварке: около полутора стаканов растительного материала (цедры цитрусовых, розовых лепестков, веточек трав) выкладывают в пароварку, залив 1 литр воды и доведя ее до кипения, выключают и отставляют до полного охлаждения. Полученная душистая вода в холодильнике может храниться не более 2 недель, а при комнатной температуре — только 2 дня без потери свойств.

Как правильно подобрать цветочную воду

Все свойства гидрозоля можно условно разделить на три категории по воздействию на наш организм. В зависимости от желаемого эффекта, можно выбрать для себя идеальный вариант гидролата. Давайте рассмотрим наиболее популярные у нас цветочные воды.

Гидрозоль	Какой коже подходит	Косметический эффект	Лечебная польза
Роза	для всех типов	очищение, регенерация, омолаживание	борьба с прыщами, угрями, дерматиты, экземы, воспаления
Пихта	жирная	омоложение, сужение пор, очищение	лечение ожогов, герпеса, фурункулеза, псориаза, экземы, коньюктивита
Шалфей	нормальная, комбинированная, жирная	регенерация, очищение, оздоровление	мощный противовоспалительный эффект
Ромашка	чувствительная, склонная к аллергиям	бережное очищение, оздоровление	лечение крапивницы, экземы, акне, псориаза
Одуванчик	для любой кожи	отбеливание, очищение, регенерация	снимает воспаления, устраняет аллергии, лечит экземы, дерматиты
Розмарин	возрастная, повышенной жирности	улучшение кровообращения, снабжение кислородом	борьба с гнойничковыми высыпаниями, угрями, обезболивающий эффект
Лаванда	истонченная, поврежденная	очищение, омоложение, оздоровление, регенерация	лечение псориаза, экзем, ожогов, устранение рубцов, растяжек
Зверобой	проблемная, с воспалениями, высыпаниями	выравнивает цвет кожи, смягчает ее, омолаживает	антикуперозное средство, снятие болевых синдромов

Производство эфирных масел в домашних условиях

Необходимое оборудование

Для изготовления эфирных масел в домашних условиях понадобится дистиллятор и емкости для хранения масла. Небольшой дистиллятор можно приобрести в интернете или же сделать самому, из подручных материалов – скороварки, стеклянной трубки, кастрюли и сепаратора. Разумеется, если вы планируете изготовлять масло на продажу, в больших объемах, лучше приобрести дистиллятор у проверенного производителя. Стоимость подобного оборудования может составлять от 10 тысяч рублей.

Технология производства эфирных масел в домашних условиях

Производство масел в домашних условиях можно условно разделить на два основных этапа – подготовку сырья и получение эфирного масла.

Подготовка сырья

Если вы не закупаете растения, а выращиваете их сами, вам необходимо правильно определить время сбора «урожая». Оно будет зависеть от вида растения. Лаванду, к примеру, лучше всего срезать, когда расцвело около половины цветов. Розмарин же, напротив, следует собирать, когда распустятся все цветы

Собирать растения следует осторожно, чтобы не повредить органы, содержащие эфирное масло

Даже при покупке растений следует обращать внимание на их качество. Если продавец использует гербициды для обработки цветов или трав, это напрямую повлияет на свойства конечного продукта

После сбора сырье необходимо тщательно высушить (это не является обязательной процедурой, но многие все же проводят ее). Для каждого вида трав или цветов используется отдельный метод сушки, однако существует и универсальное правило – сырье ни в коем случае нельзя перегревать, т.е. размещать под прямыми солнечными лучами. Более того, если проводить сушку в темном помещении, можно существенно снизить потерю эфирного масла.

Извлечение масла

Технология извлечения масла из растений в домашних условиях включает следующие этапы:

Использование дистиллятора. Если вы используете купленный аппарат, внимательно следуйте инструкциям производителя. Заполняйте дистиллятор только чистой, желательно профильтрованной водой. Как правило, данная процедура занимает от получаса до 6 часов и более – все будет зависеть от вида растения и эфирного масла. В дистиллятор необходимо добавить сырье, тщательно проследив за тем, чтобы слой не перекрывал отверстие, через которое выходит пар (расстояние между отверстием и слоем сырья должно составлять около 5 сантиметров). Далее воду нужно довести до кипения, закрыв крышку – это позволит пару выходить только через специальную трубу. На протяжении всей процедуре следите, чтобы в аппарате не закончилась вода.
Фильтрация. Эта процедура не является обязательной, но многие все же пропускают полученное в дистилляторе масло через обычную, чистую марлю.
Хранение. Эфирные масла хранят в отдельных емкостях на протяжении нескольких лет – некоторое специалисты считают, что масло с годами становится только лучше. Чтобы продукт не испортился раньше времени, его следует хранить в темных стеклянных бутылках или в емкостях из нержавеющей стали в темном прохладном помещении.

Следует подчеркнуть, что все эфирные масла являются концентратами, и их часто разбавляют другими маслами, также известными как «базовые». Чаще всего используется миндальное или виноградное масло – их можно добавлять как на этапе розлива, так и перед использованием.

Как использовать эмульгатор для эфирных масел

Если у вас гидрофильный эмульгатор, то его нужно сначала хорошо растворить в воде, а после постепенно ввести эфирные масла. Воды в составе может быть до 80%.

Если же вы используете липофильный эмульгатор, то сначала его растворяют в масле, а после в полученную смесь добавляют воду.

В этом случае масла берут не более 60-70%.

И в том и в другом случае основу перед введением эмульгатора нужно немного разогреть (до 50-70С°).

После введения всех компонентов смесь следует тщательно перемешать, желательно на высоких скоростях и в одном направлении.

Рекомендация: Если сразу после приготовления эмульсию охладить, то она будет более устойчивой.

Не забывайте так же и о качестве воды, используемой для приготовления эмульсии. Она должна быть мягкой, а лучше дистиллированной. Жесткая вода не даст устойчивого соединения, а, значит, эмульсия достаточно быстро расслоится.

Итак, сегодня мы с вами поговорили о том, что такое эмульгатор, для чего он нужен, и как его использовать для приготовления хороших устойчивых эмульсий. Теперь необходимо закрепить полученные знания на практике. Удачных вам экспериментов!

Что нужно иметь для приготовления гидролата

Для создания ароматической воды нужно не так много предметов. У большинства хозяек они уже есть на кухне. В первую очередь, необходимо собрать домашний дистиллятор из подручных средств:

кастрюля из нержавеющей стали;
лепестковая пароварка или сито;
чашечка или тарелка, в которую будет скапливаться гидролат;
крышка-присоска или обычная крышка от кастрюли со стальной ручкой;
рюмка;
фольга или лейкопластырь;
полотенце.

Осталось выбрать сырье и собрать конструкцию. Гидролат можно сделать из любого растения, чаще всего это аптечная ромашка, крапива, календула, зверобой, одуванчик, листья малины или смородины, укроп, петрушка. Для получения цветочной воды необходимо знать свойства растения, чтобы выбрать для себя подходящее. Лучше всего использовать свежие растения, но и высушенное сырье сохраняет в себе некоторое количество эфирных масел.

укроп
крапива
календула
зверобой
листья смородины

Прежде чем использовать растения, обязательно очистите их от мусора, тщательно промойте и оставьте высыхать. Закладывать в дистиллятор необходимо только чистое сырье.

Эфирные масла — зачем они нужны?

Ароматерапия — древняя наука, которая сегодня становится все более и более популярной. Что же касается эфирных масел, то они, как правило, представляют собой смесь 50–70 различных низкомолекулярных соединений, включая терпены, альдегиды, кетоны, спирты, холины, цитокинины, ароматические аминокислоты и т. д.

О пользе эфирных масел известно давно. Каждое из них обладает своими неповторимыми и ценными свойствами. Например, они могут успокаивать нервную систему, тонизировать, активировать работу иммунной системы, останавливать воспалительный процесс и т. д.

Именно поэтому данные вещества широко используются в современной фармакологии и нетрадиционной медицине. Кроме того, их добавляют в различные косметические средства, например шампуни, кремы, лосьоны и т. д. Можно сделать вывод, что рынок сбыта эфирных масел достаточно большой.

3. Принцип работы

Технологический процесс переработки растительного сырья состоит из последовательно выполняемых операций по запуску установки в работу и представляет из себя процесс паровой экстракции
эфирного масла. В приемную камеру установки, помещается предварительно наполненный сырьём сетчатый мешок из полипропилена. Мешки наполняют при сборе сырья вручную. Далее в установку подается электрическое питание с напряжением 220 В. Для охлаждения и генерации пара применяют воду. Для подачи воды в условиях помещений с водопроводом, используется вода хозяйственно-бытового назначения, прошедшая фильтрацию (удаление механических включений, умягчение, обезжелезивание в зависимости от показателей исходной воды).

Установка снабжена автоматическим устройством контроля уровня наполнения в парогенераторе, по сигналу которой насос включается и выключается. Пар подается в камеру сырья, где происходит процесс обработки сырья. При нагреве сырья до температуры экстракции, пар начинает разрывать клеточные стенки, высвобождая при этом клеточный сок растения и обращая его в пар. Пар поднимается вверх и поступает в конденсор, где превращается в жидкую фазу. При этом летучая эфиро-масляная фаза диспергируется в раствор в виде мелких капель. Далее жидкая фаза поступает в сепаратор, где летучая эфиро-масляная фаза (эфирное масло) отделяется от водной фазы (конденсат/гидролат) в совмещенном двойном сепараторе. Если масло легче воды, оно всплывает вверх, если тяжелее, падает вниз. В установке имеются краны гидролата и эфирного масла. К кранам подставляют емкости, в которые и сливаются продукты экстракции. Вещества, которые не смогли обратиться в пар, остаются в камере сырья в виде водной фазы (дистиллят/экстракт). Дистиллят также необходимо периодически удалять через отдельный кран, сливая в емкость.

Рецепты для борьбы с неприятным запахом

Рецепт 1. Эфирное масло

Несмотря на то, что в продаже можно найти самые разные дезодоранты и ароматизаторы, многим не нравится их запах. Вот почему довольно часто возникает вопрос — как изготовить освежитель воздуха для туалета своими руками, используя не слишком дорогие компоненты.

Нам будет нужна вата и небольшая емкость

Иногда причиной отказа от фабричных составов является аллергическая реакция на их составляющие. Здесь нужно или искать альтернативный гипоаллергенный освежитель, или действительно, заниматься «прикладным парфюмерным творчеством».

Рецептов, позволяющих достичь нужного результата, довольно много, но здесь я приведу только те, которые в свое время успел опробовать на практике и убедился в их эффективности.

Основной источник приятного запаха — эфирные масла

Итак, проще всего делается ароматизирующая добавка на базе эфирных масел:

Берем баночку из-под лекарства: нам подойдет любой пузырек с достаточно широкой горловиной и объемом около 20-25 мл.
Внутрь закладываем ватный шарик.
На вату капаем 4-5 капель концентрированного эфирного масла. Аромат подбираем на свой вкус: подойдут и сосна, и пихта, и лимон. Ну, и об индивидуальной чувствительности не стоит забывать!

Открытую баночку помещаем возле трубы горячего водоснабжения: постоянный нагрев будет способствовать активному испарению летучих компонентов.
Раз в неделю меняем ватку и капаем новое масло.

Если просто капнуть эфирное масло на втулку туалетной бумаги – эффект будет сходным

Можно сделать и другой состав:

В емкость наливаем 15-20 капель эфирного масла.
Добавляем 0,5 стакана столового уксуса (не уксусной кислоты и не уксусной эссенции!).
Вливаем 1,5 стакана воды и тщательно перемешиваем раствор.
Теперь заливаем полученный состав в небольшую баночку, которую закрываем плотно завинчивающейся крышечкой с отверстиями. Как и в предыдущем варианте, ставим баночку возле трубы с горячей водой.

Емкости с жидким наполнителем

Рецепт 2. Гель

Недостатком предыдущего варианта является быстрое испарение активного компонента. Справиться с этим можно, изготовив гелевый освежитель.

Основа — разведенный в горячей воде желатин

Оптимальная инструкция – во всяком случае, после нескольких проб я остановился именно на ней — будет такой:

250 мл воды нагреваем почти до кипения, добавляем в нее 15 г пищевого желатина и тщательно перемешиваем.
В горячий состав добавляем 10 мл глицерина и снова размешиваем состав. Если этого не сделать, то средство быстро высохнет и утратит эффективность.
В еще не застывшую смесь добавляем 1/4 чайной ложки молотой корицы и 4-5 капель эфирного масла.

Освежители с природными источниками аромата

Вместо эфирного масла можно добавить природные ароматизаторы – мяту, лимон, розмарин, свежую хвою и т.д.
Заливаем полученный гель в емкость с широкой горловиной и оставляем в туалете.

Из полученного геля с красителем можно сделать оригинальный декор – как на этом фото

Вместо геля на основе желатина и глицерина можно использовать и силикагелевые шарики, которые продаются в садоводческих магазинах в качестве декоративного грунта. Силикагель прекрасно адсорбирует жидкости, потому достаточно залить его раствором, содержащим эфирные масла или настоем корицы – и ароматические шарики будут приятно пахнуть не меньше месяца.

Емкость с разноцветными гелевыми шариками

Рецепт 3. Сода, соль, желатин

Если возиться с приготовлением геля не хочется, можно пройти по простому пути – залить ароматическим составом любую адсорбирующую основу. Делается средство элементарно:

Пищевая сода – неплохой адсорбент

Берем баночку с широким горлом, моем ее, и тщательно высушиваем.
Заполняем емкость примерно на 1/3 пищевой содой, мелкой солью или крупицами желатина.
Добавляем в основу 10-15 капель ароматического масла.
Закрываем горловину двумя слоями фольги, прихватываем фольгу резинкой и интенсивно встряхиваем баночку, равномерно распределяя эфирное масло по насыпанному веществу.
С помощью иголки или тонкого шила делаем в фольге несколько отверстий для выхода летучих веществ.

Емкость закрываем фольгой, которую затем протыкаем

Освежитель воздуха, изготовленный по этой схеме, можно применять не только в домашнем санузле, но и в уличном туалете. Правда, во втором случае стоит добавить больше действующего вещества – в условиях хорошей вентиляции эфирные масла испаряются значительно быстрее.

Подходящие натуральные ароматы для каждого помещения.

Разные комнаты в доме предназначены для разных состояний: спокойных пассивных или бодрящих активных. В соответствии с этим и нужно ароматизировать помещения. Общие рекомендации зададут вам нужное направление, которое вы можете со временем скорректировать под себя индивидуально.

В этом помещении все члены семьи и гост бывают чаще всего, поэтому тут, как нигде лучше всего использовать более нейтральные арматы, чтобы не слишком расслабляли и не были навязчивыми. Лучше всего сюда подойдут фруктовые и цветочные ароматы: пачули, жасмин, лотос, тубероза, мандарин, вербена. Для мужской берлоги и интерьеров в стиле загородного или охотничьего домика будут хороши теплые ноты сандала и ветивера.

Для кухни подойдут ароматы, которые будут в ней наиболее естественны — это специи (базилик, бергамот, гвоздика, розмарин, мята), цитрусовые (лимон, апельсин, грейпфрут) и пищевые ароматизаторы, вроде печенек или кофе.

Это зона рабочая, поэтому расслабляющие ароматы использовать там нельзя. Наоборот, это должно быть что-то сочное и бодрящее. Давно доказано, что цитрусовые и хвойные ароматы хорошо помогают сосредоточиться и «разогнать мозг». Лимон, бергамот, кедр, ель, сосна, имбирь, розмарина и т.д. — то, что нужно.

Как правило, успокаивающие ароматы для дома стараются использовать в спальне, когда после тяжелого трудового дня хочется тишины, покоя и расслабления. Лаванда, цветочные композиции, успокаивающая мята справятся с задачей расслабления и успокоения.

В зависимости от времени дня ванна может использоваться как источник бодрости (например, бодрящий душ утром перед работой) или, наоборот, расслабления (расслабляющая теплая ванна перед сном). Поэтому эфирные масла нужно использовать в соответствии с задачами. Для утренних водных процедур выбирайте цитрусовые и пряные ароматы. Для вечерних отмоканий хороши цветочные (особенно лаванда) и нежные травяные ароматы (особенно мята).

В этой комнате важно убирать неприятные запахи и в этом цитрусовые и хвойные масла, а так же чайное дерево справятся как нельзя лучше