Действительно ли газированная вода полезнее

Газировка во время беременности

Можно ли пить газированную воду беременным женщинам? Большинство врачей отрицательно высказываются по поводу сладких напитков.

Так, гинеколог-эндокринолог высшей категории медицинского Светлана Блошарская приводит весомые аргументы против употребления газировки беременными женщинами.

Потому что:

• подсластитель аспартам способен вызвать нарушение работы печени и повышение концентрации триглицеридов у младенца, а также стимулирует аппетит у будущей мамы;
• фосфорная кислота увеличивает риск образования камней в почках и желчном пузыре беременной женщины, поскольку внутренние органы у неё и так вынуждены работать «за двоих»;
• ароматизаторы, красители и консерванты могут в будущем обернуться для ребёнка аллергией и бронхиальной астмой.

Врач скептически относится к хлоридной газированной минеральной воде. Такой напиток задерживает жидкость в организме и провоцирует отёки, от которых беременная и так страдает на поздних сроках.

Важно! Будущим мамам разрешается пить негазированную минералку с калием, натрием и магнием. Точную дозировку определяет врач

А подходит ли обычная газированная вода без добавок беременным? Тут мнения врачей разделились. Некоторые специалисты советуют будущим мамам отказаться от газировки, поскольку она может спровоцировать изжогу и нарушение перистальтики кишечника. Однако последние выводы учёных опровергают эти аргументы.

В то же время, газированная вода действительно провоцирует вздутие живота. Поскольку в первом триметре беременности многих женщин беспокоит токсикоз, лучше не употреблять шипучие напитки. Иначе самочувствие может ухудшиться.

В том, что сладкие «шипучки» вызывают проблемы со здоровьем, сомнений нет. А вот обвинения в сторону газировки без добавок явно преувеличены. Учёные опровергают утверждения о вреде обычной газированной воды для зубов и костей. Нет научных доказательств и того, что напиток с пузырьками приводит к болезням желудочно-кишечного тракта или обезвоживанию. Таким образом, ваш выбор в пользу газированной воды без сахара и подсластителей не будет ошибкой.

Список источников, использованных при написании статьи:

1. Jesse Russel, Ronald Cohn «Газированная вода», изд-во «Книга по требованию», 2013 год.
2. Фирейдон Ба, изд-во «Попурри», 2020 год.
3. Михаил Гурвич «Большая книга о питании для здоровья», изд-во «Эксмо», 2014 год.
4. https://www.bbc.com/future/story/20150911-is-sparkling-water-really-bad-for-you.
5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15877873.
6. https://www.ada.org/en/~/media/ADA/Public%20Programs/Files/JADA_The%20pH%20of%20beverages%20in%20the%20United%20States.
7. https://academic.oup.com/ajcn/article/103/3/717/4564598.
8. https://cjasn.asnjournals.org/content/14/1/49#page.
9. https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0199244.

Сколько нужно пить минеральной воды для похудения

Пить минеральную воду в процессе похудения в неограниченном количестве нельзя, потому что:

Из-за содержания в ней углекислоты могут растягиваться желудочные стенки, вследствие чего вы будете съедать больше, чем надо, и поправитесь.
В большом количестве минеральная вода может приводить к застоям еды в кишечнике и в желудке, а это может запустить процесс гниения.
Если у вас когда-то была язва или гастрит, то при похудении вам нужно очень осторожно пить минералку, так как она может спровоцировать рецидив заболевания.То же самое касается людей, у которых имеются проблемы с давлением. Если пить очень много такой воды, занимаясь спортом, сосуды и сердце просто не выдержат нагрузки.

Как выбрать безопасную газировку?

Выбор газированных напитков на полках магазинов огромный

Чтобы напиток не навреди организму, при выборе обратите внимание на 4 важных момента:

1. Игнорируйте газировки, где в качестве подсластителя добавлен аспартам. Безопасные подсластители – фруктоза, сорбит, ксилит или сахар.
2. Если берете минеральную воду, убедитесь, что на упаковке написано «столовая» или «питьевая». На дне бутылки не должно быть осадка.
3. Не покупайте газировку, в составе которой одновременно указаны витамин C и бензоат натрия.
4. При покупке обычной газировки убедитесь, что она прошла несколько ступеней очистки.

Открытая газированная вода должна храниться в холодильнике с плотно закрытой крышкой, чтобы внутри не развивались бактерии и микробы.

Польза газированных напитков

Напитки бывают слабогазированными, среднегазированными и сильногазированными.

Фото Josh Olalde on Unsplash

Когда люди обнаружили газированную воду в природе, они стали использовать ее в лечебных целях. Сегодня насыщать воду газом можно естественным и искусственным путем.

Минеральная газированная вода

Если говорить о пользе газированных напитков, то в первую очередь можно выделить минеральную воду. Чем она полезна?

поддерживает кислотно-щелочной баланс, насыщая организм природными минералами и солями

• укрепляет зубы, волосы, ногти
• активизирует секрецию желудочного сока
• способствует выработке ферментов, улучшает пищеварение
• способствует похудению
• очищает организм, выводит шлаки
• снижает холестерин, улучшает работу сердца
• стимулирует кровообращение
• прекрасно утоляет жажду

Для ежедневного питья подходит слабоминерализованная и среднеминерализованная вода. Сильноминерализованную воду разумнее пить по назначению врача для достижения лучших результатов в лечебных целях.

Учитывая, что минеральный состав воды бывает разный, важно помнить, что один и тот же состав может хорошо помочь при одном недуге и сильно навредить при другом недуге. Поэтому советоваться со специалистом при выборе минеральной воды всегда предпочтительно

Калорийность у такой воды нулевая, а ее микроэлементный состав полезен для организма. Ее назначают при заболеваниях органов пищеварения, а также при болезнях печени. Обычную минеральную воду не запрещается пить при диабете.

При нерегулярном стуле рекомендуется пить минеральную воду для стимуляции перистальтики кишечника. Щелочная минеральная вода назначается при подагре, для восполнения синовиальной жидкости и уменьшения боли в суставах.

Минеральная вода останавливает рост бактерий, поэтому рекомендуется при отравлениях. Страшные истории о том, что эта вода вымывает кальций, разрушает зубы, делает гастрит и закисляет организм не соответствуют действительности.

Сладкие газированные напитки

Когда в минеральную воду добавляют травы или коренья, получаются другие напитки, которые также могут быть полезными для здоровья. Например:

напиток «Бахмаро» —  смесь чая и газировки, содержит танино-катехиновый комплекс, кофеин и аминокислоты. Это оказывает благоприятный эффект на здоровье, в том числе замедляет процессы старения,

Как газированные напитки влияют на организм?

• напиток «Дюшес» содержит грушевый настой, который обладает мочегонным и антисептическим действием,
• напиток «Саяны» состоит из настоя лимона и левзеи, что тонизирует нервную систему и снимает усталость,
• напиток «Тархун» содержит экстракт эстрагона, благодаря которому улучшается пищеварение,эстрагон также эффективен в борьбе с судорогами,
• напиток «Байкал» имеет в составе экстракт зверобоя, корень элеутерокока и солодки, что способствует укреплению иммунитета.

Многие замечают, как кока-кола помогает при переедании: пара глотков способствует облегчению переваривания съеденной еды, особенно мяса. Также современная кока-кола эффективно устраняет засоры в трубах, растворяет ржавчину и выводит пятна на одежде.

Что хорошего в газированной воде

Общая выгода

В настоящее время газированная вода является одним из самых популярных и продаваемых напитков в мире. Стакан такой жидкости, особенно охлажденной, приятно пить в жаркий день, лучше утоляет жажду. Освежает, очищает организм, выводит токсины, насыщает клетки, помогает продлить молодость и красоту.

Но в большинстве случаев только газированная минеральная вода может принести серьезную пользу человеческому организму. Эта выгода будет напрямую зависеть от того, в какой степени должны соблюдаться рекомендации относительно объема его использования. Если все хорошо, то вода нормализует пищеварение, поддерживает активное производство ферментов, насыщает полезные микроэлементы, укрепляет кости и зубы.

Систематическое использование газированной воды может снизить уровень холестерина в крови, что напрямую улучшает работу сердца. Кроме того, было показано, что газированная вода помогает очищать кровь, повышать гемоглобин и улучшать питание клеток.

Для женщин

Для женщин газированная вода помогает, прежде всего, сохранить красоту и молодость. Насыщает клетки жидкостью, что замедляет процесс старения. Способность воды улучшать обмен веществ и стимулировать кровообращение также помогает поддерживать молодость. Насыщение тела минералами помогает женщинам сохранять привлекательность волос и ногтей. И еще одним преимуществом напитка для женщин является активное … участие воды в процессе похудения.

Для мужчин

Мужчиныони курят больше женщин, пьют алкоголь, едят жирную пищу. Против этих вредных предпочтений сильной газированной сексуальной воды она совершенно противостоит: очищает кровь, печень, снижает уровень холестерина и поддерживает систему кровообращения, задерживая опасный потенциальный сердечный приступ.

Когда вы беременны

Использование минеральной соды для беременной женщины будет выгодно в первую очередь потому, что оно компенсирует потерю минеральных веществ, потребление которых в этот период резко возрастет. Чтобы сохранить зубы и волосы, беременные женщины могут иногда пить такую ​​воду, но немного и только слегка дегазированную, потому что пузырьки углекислого газа могут вызвать язвы в животе, вздутие живота и даже изжогу. Кроме того, чрезмерное потребление минералов будет иметь противоположный эффект, поэтому можно вымывать кальций из костей. Итак, для беременных основным принципом является умеренность и порядок.

Во время кормления грудью

Хотя натуральная газировка и полезна для грудного вскармливания ребенка, по мнению некоторых экспертов, лучше временно — до достижения ребенком возраста не менее шести месяцев — отказаться, поскольку колики и вздутие живота могут возникать не только у матери, но и у ребенка. И через шесть месяцев после родов вы можете постепенно вводить его в свой рацион и наблюдать за реакцией организма вашего ребенка.

Для детей

Дети любят газировку, особенно сладкие напитки. Такие напитки следует избегать всеми возможными способами, потому что их употребление может привести к ожирению, нервному возбуждению и плохим зубам. Причина всех проблем — избыток сахара.

Простой минерал будет полезен благодаря набору веществ, необходимых для роста и развития детей — калия, кальция, магния. Сода улучшает аппетит, при воспалении верхних дыхательных путей у детей помогает уходить в мокроту.

Но много содовой для детей не может, потому что углекислый газ усиливает секрецию желудочного сока, что может привести к гастриту. Лучше подождать, пока ребенку исполнится три года, чтобы познакомиться с газировкой.

Можете ли вы пить газированную воду при похудении

Любой, кто решил сбросить вес, должен пить достаточное количество воды, потому что это улучшает обмен веществ, ускоряет выведение продуктов распада из организма, помогает устранить запоры. Жидкость необходима для восстановления нормальной пищеварительной системы, неуравновешенной отсутствием обычных продуктов в меню. Кроме того, стакан воды может заставить вас чувствовать себя голодным.

Газированная вода в этом смысле так же хороша, как обычная вода: она не содержит белков, жиров и углеводов, поэтому ее калорийность равна нулю.

Однако чрезмерное предпочтение пить газированную воду, то есть сидеть на ней в одиночку, может не понадобиться, так как возможно вздутие живота, метеоризм. Если такие проблемы не беспокоят, газированная вода будет очень хорошо разбавлена.

Виды напитка

Предлагаю для начала разобраться в терминологии. Питьевую воду можно разделить на:

• пресную, которую мы часто называем “простая вода”;
• минеральную;
• газированную.

Пресная

В простой питьевой воде также есть полезные вещества и соли, например, кальций, магний, калий, сульфаты и хлориды. Но их количество, которое определяется уровнем минерализации, невысоко.

Так, у пресной воды показатель минерализации не более 0,5 граммов на литр. А у минеральной – от 1 до 3 граммов на литр.

Минеральная

Минеральная вода берется из природных источников и имеет в своем составе полезные минералы и прочие элементы. В зависимости от того, какие именно вещества и в каком количестве в ней содержатся, ее разделяют на:

• лечебную;
• столовую;
• лечебно-столовую.

Газированная

Газированная вода имеет в своем составе углекислый газ. Ее также можно разделить на:

• минеральную;
• сладкую.

Минеральная газированная вода полезна для нашего организма из-за того, что содержит различные минеральные соединения и микроэлементы.

В природе вода становится газированной благодаря присутствию в ней диоксида углерода. Такая жидкость встречается намного реже, чем обычная, без газа. К тому же эта характеристика непостоянна, со временем газ улетучивается, и таким образом теряются все полезные свойства.

В XIX веке был изобретен аппарат, который искусственным образом насыщал воду углекислым газом при помощи пищевой соды – тогда она так и называлась: содовая. Этот газ и по сей день содержится в газировках.

В настоящее время газированную воду получают как благодаря использованию высокого давления в сифонах и сатураторах, так и применяя все ту же пищевую соду.

При изготовлении таких напитков как пиво, шампанское, квас для получения газированного эффекта используется натуральное брожение, в результате которого образуется тот же самый углекислый газ.

Следует различать газированную воду слабой и средней минерализации, которую при желании можно пить ежедневно, и воду с большой степенью минерализации – ее чаще всего используют для лечения заболеваний и только по рекомендации врача.

Сладкая газированная вода – это так называемые “лимонады”, изготавливаемые с добавлением сиропов, красителей и сахара.

Польза и вред для организма

Газированная вода, изготовленная на основе обычной питьевой, лучше простой утоляет жажду в жару. Еще углекислота помогает уничтожать патогенную микрофлору.

Но помимо этого, она не принесет организму больше пользы, чем вода без газа. Она точно так же при ежедневном потреблении: 

• способствует выведению шлаков и токсинов, очищению печени и сосудов;
• помогает поддерживать молодость (обезвоживание – одна из основных причин появления ранних морщин, ухудшения состояния кожи, волос, ногтей);
• активизирует кровообращение (это означает лучшее снабжение органов и тканей кислородом, питательными веществами);
• стимулирует работу сердечно-сосудистой и нервной систем;
• способствует похудению (как дополнение к сбалансированному рациону и разумным физическим нагрузкам);
• нормализует аппетит;
• помогает избавиться от запоров.

Реальную пользу здоровью при проблемах с желудочно-кишечным трактом приносит лечебная и природная минеральная вода как часть комплексной терапии, употребляемая в точном соответствии с предписаниями врача.

Она нормализует процесс пищеварения и восстанавливает процесс нормальной выработки желудочных ферментов.

Также организм насыщается полезными минералами, что полезно для костей и зубов.

Некоторые разновидности минеральной воды помогают повысить уровень гемоглобина в крови и очистить стенки сосудов от холестериновых «бляшек». Последнее – действенная профилактика инфарктов.

При чрезмерном увлечении (например, питье каждый день) простой газированной водой большого вреда это не принесет. Максимум, чего можно ожидать – непродолжительное вздутие живота, отрыжка, метеоризм, изжога.

В единичных случаях углекислый газ, стимулируя секрецию желудочного сока, способен вызвать гастрит.

Важно! Существуют данные исследований, подтверждающие, что газированная вода для желающих похудеть более эффективна, чем обычная. Пузырьки газа, попадающие в желудок, расширяются, вызывая иллюзию сытости и подавляя аппетит

Но, разумеется, жить на одной газировке нельзя.

В случае с минералкой последствия намного серьезнее. Избыток минералов (калия, кальция, магния, натрия) в организме:

• провоцирует отложение солей (как следствие – проблемы с суставами);
• нарушает нормальный водно-солевой баланс (что означает сбои в работе практически всех органов);
• вызывает изжогу, колики, заболевания желудка (гастрит, язва);
• становится причиной образования камней в почках и желчном пузыре (нарушается фосфорно-кальциевый обмен).

Но хуже всего – сладкая газировка, которую особенно любят дети. Такой напиток провоцирует:

• разрушение костей и зубов;
• ожирение;
• рост уровня сахара в крови и его резкие скачки;
• нервную возбудимость;
• повышение артериального давления;
• проблемы с пищеварением и усвоением питательных веществ;
• увеличение нагрузки на почки, печень и выделительную систему;
• сахарный диабет;
• аллергию (ее может вызвать любой химикат).

Какой возможен вред

Современные сладкие газированные напитки имеют в составах большое количество сахара, красителей и ароматизаторов. Это способствует ухудшению здоровья, особенно если человек приучен пить их ежедневно.

Сахар колоссально выводит из организма кальций, что способствует кариесу и остеопорозу. Избыток сахара провоцирует беспричинные воспалительные процессы и угнетает иммунитет.

 Но если в газированном напитке встречается синтетический заменитель сахара, вреда может быть еще больше. Например, такой заменитель, как аспартам способствует онкологии, причем за очень короткое время.

Дети склонны увлекаться сладкими газированными напитками, что способствует детскому ожирению. Избыток фосфора в таких напитках провоцирует ювенильный (юношеский) остеопороз среди подростков. Причина — большое количество фосфора способствует потере кальция.

Известны случаи, когда молодые люди пристращались к сладким газированным напиткам, выпивая по 6-8 литров в день. Такое привыкание сопровождалось симптомами, напоминающими наркотическую зависимость.

Даже обычная вода способна принести вред, если пить ее без меры

Тем более, когда в напитке растворены вредные химические вещества, следует проявлять осторожность и не увлекаться ими

Наличие в газированных напитках синтетических красителей и ароматизаторов представляет угрозу появления аллергических реакций, которые проявляются в виде кожных высыпаний.

Чрезмерное увлечение такими напитками создает проблемы с поджелудочной железой, способствует развитию диабета, лишнему весу и гипертонии.

 В каких ситуациях употребление сладкой газировки крайне нежелательно:

беременность и лактация

• дети до трех лет
• заболевания кишечника, язвы, гастриты
• заболевания почек
• хронические заболевания
• остеопороз

Нередко случается привыкание к кофеину, который содержится в газированных напитках. Это способствует агрессии, ухудшению сна и гормональному сбою.

Не рекомендуется смешивать газированную воду с алкоголем или пить газированную воду на голодный желудок. Все это способствует нежелательным процессам, которые вредят слизистой желудка.

Есть категория людей, которые целенаправленно время от времени покупают себе кока-колу с целью напомнить организму, какие ферменты должны работать с этим напитком. Но, как правило, это здоровые люди или люди, которые в большинстве своем питаются здоровой едой и пьют воду.

Сладкие газированные напитки в первую очередь представляют опасность для тех, кто не следит за своим здоровьем в целом и не контролирует объемы выпиваемых напитков.

Если ты употребляешь сладкую газировку, тогда любые другие сладости желательно строго ограничивать, так как есть большая вероятность переборщить с сахаром.

Современная газировка не такая полезная, какой была раньше. Поэтому разумнее и полезнее употреблять минеральную воду или просто воду.

В ситуациях проживания в местах с очень жарким климатом или во время интенсивных занятий спортом, когда идет потеря большого количества солей, рекомендуется употреблять минеральную воду для восполнения электролитного состава крови.

Но также стоит помнить, что слишком частое употребление газированной минеральной воды создает вздутие живота и отрыжку. Где есть чувство меры, там обычно гораздо меньше проблем.

Затейливые хозяйки используют минеральную воду в кулинарии. Например, из нее получаются воздушные блины, прекрасный маринад для мяса или заправка для окрошки.

Кто-то из девушек применяет минеральную воду в косметологии, используя ее для умывания.

Итак, очевидно, что если сравнивать шипучие напитки,  то минеральная газированная вода более предпочтительный вариант по сравнению со сладкими газировками.

Газированная вода украсит любой стол: как обычный обед, так и торжественный ужин. Но твое самое главное украшение это здоровье. Выбирай, что пить и сколько. Но помни, что ни один напиток не заменит пользы, которую дает простая вода и свежие фрукты.

Вред газированной минеральной воды

Теперь приведем несколько аргументов в пользу точки зрения, что газированная вода причиняет организму человека вред из-за содержащегося в ней углекислого газа:

• Костная ткань может разрушаться.
• Имеющиеся болезни пищеварительного тракта будут только усугубляться.
• Нарушится баналнс фосфора и кальция в организме, и из-за этого разовьется мочекаменная болезнь.
• В кишечнике будет постоянный дискомфорт, возможны даже колики, из-за метеоризма. Особенно это касается будущих мамочек, которые и без того постоянно сталкиваются с повышенным газообразованием из-за изменений с гормонами и другой перестройкой организма перед родами.
• Человек будет страдать от сильной изжоги.
• Если пить сладкую газировку, то все это приведет также к набору веса и к развитию сахарного диабета.

Что ещё может натворить бутылка газировки

6. Меньше шансов забеременеть

Согласно исследованию 2018 года, опубликованному в журнале Epidemiology, употребление одного (или более) сахаросодержащих напитков в день уменьшает вероятность забеременеть. 

В частности, у женщин, которые потребляли хотя бы один газированный напиток в день, способность забеременеть была на 25% ниже.

7. Вы можете нарушить нормальную работу почек

Согласно исследованию, проведенному Высшей школой медицины Университета Осаки в Японии, употребление сладкой газировки связана с плохой работой почек.

Ученые проанализировали 8 000 участников, у которых в начале исследования была нормальная функция почек. Они разделили их на две группы: в одной грцппе были участники, которые не пили газировку, в другой — те, кто пил по две бутылки сладкой газировки в день.

Неудивительно, что группа людей, которая пилиа по две газировки в день, имела гораздо более высокий шанс развития протеинурии, состояния, при котором почки не фильтруют белок должным образом, что в свою очередь может привести к хроническому заболеванию почек.

8. Сердечный приступ

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Circulation Американской кардиологической ассоциации, употребление одной банки содовой в день повышает риск сердечного приступа на 20%.

Исследователи полагают, что сладкие напитки также связаны с более высоким уровнем триглицеридов и низким уровнем ЛПВП (Липопротеины высокой плотности) или хорошего холестерина, что приводит к ухудшению функции сердца.

9. Ваши зубы гниют

Сахар в газировке опасен для жемчужно-белого цвета зубов. Добавьте к этому кислотность газированных напитков, которые разрушают зубную эмаль. 

Согласно исследованию, опубликованному в Международном журнале стоматологии, газировка вредит кальцию зубов и приводит к их эрозии. Помимо сильного разрушения зубов, более тёмные газированные напитки также могут окрашивать поверхность ваших зубов.

10. Ваши кости становятся более хрупкими

Несмотря на то, что с возрастом ваши кости становятся более хрупкими, употребление газированных напитков может усугубить эту проблему.

Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания (The American Journal of Clinical Nutrition) показало, что женщины, которые ежедневно пили один тип сладкой газировки и диетический её вариант, имели более низкую плотность костей в бедрах.

Исследование отметило более низкое соотношение кальция и фосфора. Поэтому отказ от газировки важен для сохранения сил в пожилом возрасте.

Бонус:

Как пить?

Рекомендуется выпивать в день не более 2 стаканов минералки. При язве или хроническом гастрите с повышенной кислотностью воду выпивают практически залпом. При нормальной или низкой кислотности воду пьют маленькими глотками и достаточно медленно.

Рекомендуется следующий порядок приема:

• минеральную воду принимают до еды, во время или после приема пищи;

• при желудочно-кишечных заболеваниях воду выпивают вместе с приемом пищи;
• если нужно улучшить обмен веществ или работу почек, минералку пьют натощак;
• при сниженной секреции желудка воду принимают за 15-30 минут до еды, при нарушении моторики желудка – за 2-2,5 часа.

Средняя продолжительность курса составляет от 3 до 6 недель. Большая длительность не рекомендуется, так как можно нарушить водно-солевой обмен. В домашних условиях средний курс составляет 30-35 дней.

Продолжительный прием проводится во время санаторного лечения, где возможен ежедневный контроль состояния и показателей организма.